写于 2018-12-10 10:12:02| 永利老虎机游戏大全| 永利老虎机大全

获得面筋

它开始于我认为的食物中毒,但几天后,恶心和食欲不振仍然挥之不去

我一直对自己的健康状况过于警惕,所以我和我的医生约好了

一名执业护士立即派我进行腹部超声检查

在我最终通过乳糜泻活检(也称为麸质敏感性肠病)进行诊断之前,这是一系列快速预约,测试,互联网搜索和挫折的开始

我很震惊地得知我可以在32岁时突然发生腹腔疾病,但在做了一些阅读后,我发现有些人携带这种基因多年没有任何症状,然后才会被压力事件(如病毒)触发

我知道我必须完全从我的饮食中切出麸质,但我甚至不知道什么是麸质

幸运的是,我住在巴尔的摩附近,那里的腹腔研究中心位于马里兰大学

我很快就与世界着名的乳糜泻专家Alessio Fasano博士及其出色的护士和营养师团队进行了约会

他们很快评估了我的营养需求,并解释说我必须从我的饮食中切掉所有明显和隐藏的谷蛋白来源

我还了解到,我需要注意交叉污染,这是一个真正令人担忧的房子里有碳水化合物痴迷的幼儿

离开第一次约会后,我意识到乳糜泻会对我的家人和我产生什么样的影响

我们能出去吃饭吗

我必须单独做饭吗

我会成为仅在小型健康食品商店购物的(无谷蛋白)格兰诺拉麦片人之一吗

我会变得焦虑,害怕和朋友一起外出吃饭吗

只花了几个星期才意识到世界正逐渐意识到并接受乳糜泻

许多大型连锁餐厅提供无麸质菜单

我不必坚持购买特定无麸质食品的小型健康食品商店(尽管它们并不像我想象的那么可怕)

越来越多的常规和高档杂货店都提供美味的无麸质产品

甚至当地的面包店也意识到,一个俘虏的观众总是愿意品尝新的无麸质零食

但更好的是,在节食仅几周后,我的症状得到改善,我感觉比以往任何时候都好

那么我的诊断真是太幸运了

首先,诊断乳糜泻的平均时间是数年,我在不到两个月的时间内被诊断出来

虽然我现在有一种慢性疾病需要处理,但我可以通过饮食完全控制症状和后果

我觉得很棒,我知道我并不孤单

有很多其他乳糜泻患者愿意提供建议,支持和建议

我遇到的每个人都会对这种情况有更多了解,因此他们可以在下次遇到患有这种疾病的人时采取相应的行动

我主动关注自己的健康,更了解自己的食物选择

我知道我的孩子要寻找什么症状,所以如果他们开始出现疾病的迹象,我可以像他一样生病之前帮助他们

有一天,一些勇敢的面包师会找到一种方法让我成为一个美味的巧克力慕斯蛋糕

这真的是一个胜利